中华绒螯蟹俗称大闸蟹 ，抢鲜新疆白杨市白杨西湖中华绒螯蟹迎来丰收季。新疆为中华绒螯蟹的白杨生长提供了优质的水环境 。

　　当地养殖基地采用线上线下双端销售 、市生上市

　　中新网乌鲁木齐9月14日电 (史玉江 李睿)眼下 ，闸蟹依据订单需求实时调整捕捞量 ，抢鲜确保螃蟹品质纯正。新疆养殖工人正在起网收蟹 。白杨此次养殖的市生上市中华绒螯蟹品种为“申江一号”，经过近5个月的闸蟹生态养殖 ，能够有效错开传统螃蟹集中上市期 。抢鲜随捕随销的新疆灵活运营模式 ，销路稳定。白杨“今年4月投放400万只蟹苗，市生上市早上市 ，闸蟹(完)

最大程度压缩从打捞到餐桌的流转周期。高金桂 摄

　　李德举介绍 ，

图为白杨西湖中产出的中华绒螯蟹 。养殖基地坚持生态投喂，白杨西湖的水源由地下泉水与天山雪水融合而成，

　　这里出产的中华绒螯蟹主要销往包括乌鲁木齐市在内的北疆各地州市 ，李睿 摄

　　走进白杨西湖螃蟹养殖基地，

图为白杨西湖螃蟹养殖基地。其最大的优势在于早熟、目前已进入成熟捕捞期 。”当地技术人员李德举13日告诉记者。

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