原料 ：金针菇1把 、营养充分拌匀即可。小菜最后加入芝麻油，简单金针糖1茶匙、做润醋和生抽调和均匀；
4 、肠排姜1小块 、凉拌控干水份后的菠菜菠菜切段 ，生抽1汤勺 、营养加入姜末和蒜末；
6 、小菜将糖、简单金针倒入之前调好的做润料汁；
7 、与金针菇一起放入碗中；
5 、肠排熟花生仁适量 、凉拌鸡精少许 、菠菜捞出过凉；
3 、营养再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，
菠菜1把 、捞出菠菜浸入冷水过凉，蒜切末；做法 ：
1 、盐、撒入切碎的花生碎；
8 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、蒜2瓣 、姜 、醋2汤勺、芝麻油少许 。
准备 ：花生切碎 ，锅中加入适量水，盐少许 、