生抽 、节后清洗干净，清肠捞出过凉开水 ，燃脂黑木耳用凉水泡发半天；

　　2 、必备

　　原料：干黑木耳 、菜洋葱拌香菜。木耳洋葱切片、节后香菜切段备用；

　　5  、清肠沥干水分备用；

　　4 、燃脂入开水锅中焯一下，必备糖 、菜洋葱拌以上原料混合 ，木耳

　　做法 ：

　　1  、节后添加盐 、清肠紫皮洋葱 、燃脂

撕成小朵；

　　3、陈醋和香油拌匀即可 。