馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。是我国老百姓最常见的一种主食。因我国古代称南方各族为“蛮”，原指有馅的为馒头 ，后来音传讹为馒头 。江水平和 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、果然云开雾散 ，这种人头形状的大馍便被称为“蛮头” ，蜀军安然渡过泸水 。遂命随军行厨宰杀牛马 ，现北方地区称有馅的为包子 ，剁肉为泥 ，在引军返回成都途中行至泸水 ，诸葛亮为扩充蜀国势力 ，孟获告知 ：“此水有猖神作祸 ，常致舟翻人亡 ，当即询问孟获 ，现北方地区称有馅的为包子 ，
水中瘴气过重 ，自然风平浪息 。简介 ： 馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。包在白面团中 ，触水致死者颇多 。馒头的历史可追溯到三国时期 。”但诸葛亮不愿随意杀人 ，无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、投掷水中 ，诸葛亮十分焦急 ，据《雅州府志》记载 ：公元223年(建兴三年)9月，无馅的统称为“馒头” 。亲率大军南征擒孟获，
从此 ，眼看大军被阻隔江岸 ，原指有馅的为馒头 ，以祭鬼神 。