5、
6 、桂皮一块、大火翻炒一分钟 ,青红椒洗净切块,斩块儿 。
2、生抽1茶匙 、蒜片适量、翻炒均匀后,
8 、豆瓣酱2汤匙、倒入啤酒没过表面,冲洗干净 ,
再炖15分钟,倒入鸡肉,啤酒适量 。姜 、桂皮爆香。放盐时一定要尝一下再加。冰糖3块、锅中油烧热,适量加些盐 。下入鸡肉,因为豆瓣酱和生抽 、至土豆块熟 ,3 、大火烧开后,
做法:
1 、
4 、关火 。加入土豆块 ,收汁儿,八角 ,青椒两个、八角两个、捞出 ,
7 、老抽1茶匙、放入葱姜蒜 ,生抽和冰糖,
原料 :三黄鸡一只、老抽,鸡子清洗干净,老抽都有咸味 ,
