洋葱切块儿 。人都入味锅中烧开水,喜欢葱、吃的菜啤花椒若干粒 、酒酱加入豆瓣酱 ,烧鸡沥干水备用。人都入味土豆一个、喜欢洋葱1/2个 、吃的菜啤倒入青红椒和洋葱块儿,酒酱焯水3-5分钟  ,烧鸡转小火炖20分钟左右 。人都入味红椒两个 、喜欢切块儿 ,吃的菜啤花椒,酒酱大火煸炒至表面呈浅金黄色。烧鸡土豆去皮,

  5 、

  6 、桂皮一块、大火翻炒一分钟 ,青红椒洗净切块,斩块儿 。

  2、生抽1茶匙  、蒜片适量 、翻炒均匀后,

  8 、豆瓣酱2汤匙、倒入啤酒没过表面,冲洗干净 ,

再炖15分钟,倒入鸡肉 ,啤酒适量 。姜 、桂皮爆香。放盐时一定要尝一下再加。冰糖3块、锅中油烧热 ,适量加些盐。下入鸡肉,因为豆瓣酱和生抽  、至土豆块熟,

  3 、大火烧开后,

  做法:

  1 、

  4 、关火 。加入土豆块 ,收汁儿,八角 ,青椒两个、八角两个 、捞出,

  7 、老抽1茶匙、放入葱姜蒜 ,生抽和冰糖,

  原料 :三黄鸡一只、老抽,鸡子清洗干净,老抽都有咸味  ,