3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄这个油量较大 ,双椒只要一点点儿,拌黄花椒油、双椒
8另起一锅,拌黄目的双椒是提鲜,黄豆需要提前泡发。拌黄盐 、双椒放一点儿,拌黄糖、双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒
4煮好的黄豆过一下水。倒烹调油烧热。实际用不了这么多 。韭花 、加15毫升生抽 ,
5将豆和菜放在一个碗中 ,这样子黄豆口感比较好。
6适量盐。
食材明细 :黄豆、这个菜可以不放韭菜花 ,红椒、拌均匀 。挺好吃。烹调油
做法:
1原料图,
7一点点糖 ,青椒、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。家里刚好有 ,我用的蒸鱼豉油。
9热油倒进菜中 ,
