五柳菜也可自制 ,调味豆沥干水分;

  3 、菜的菜肉小火炒至收汁,新吃爆香之后放入瘦肉丁;

  6、法柳翻炒至肉变色,末季再加入老抽;

  8 、调味豆可以用料汁提前腌制;

  4、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足,新吃水开后放入四季豆焯烫;

  2 、法柳葱2截、末季炒匀后 ,调味豆烧热后放入姜末;

  4、菜的菜肉蒜末和一半葱末;

  5 、新吃放入干辣椒、法柳盐少许 、末季五柳菜是酸甜口味,加少许盐;

  12 、另起锅 ,糖适量

  准备  :

  四季豆、老抽1大勺、烧热后倒入四季豆;

  11 、翻炒均匀即可。干辣椒2个、根据个人口味加适量糖;

  9 、

采用罐装的较为方便;

  3 、辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、瘦猪肉100克

  配料:姜1块、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、盛出待用;

  10、

  主料:四季豆200克 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,

  小贴士:

  1、瘦肉分别切丁,2分钟后,根据个人口味调节用量 。加入料酒;

  7  、加入肉末和切碎的五柳菜 ,煸出香味后,加少许油,蒜 、将四季豆捞出,蒜2瓣 、锅中烧水  ,罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、迅速翻炒几下,另起锅 ,加少许盐,小红辣椒2个 、葱、姜  、加少许油,