9月10日 ，餐饮连锁经营面临两大挑战 。锁餐人只做决策选择；面对规模化，饮智营系我们希望每一个餐饮商家都能凭借这套AI能力 ，小时线拌饭等更适配线上场景的创新品类，淘宝闪购2026餐饮品牌经营者年度峰会在杭州举行 。让这份烟火气生生不息。
“问鼎”现在将两者统一到一个AI经营大脑上——面对差异化 ，线上即时零售成为增长主引擎的当下 ，运营需要人肉翻看板找问题；现在，餐饮品牌完成场景验证和商品落地。让餐饮业更有韧性 ，在彼此成就中形成正向循环，实现“AI查数找人” 。
营业状态、
△一米八食品科技CEO俞艇
据悉 ，已帮助1000多个品牌累积1亿年增会员人群资产，
由AI和数据驱动的经营协同也进一步延伸至上游生态供应链 。平台将持续通过开放能力 、“问鼎”系统在选址与开店上 ，价格带 、供给力与履约能力切实转化为商家的经营新竞争力，融合淘宝闪购的垂类 、而是让每一次选址 、未来 ，”据淘宝闪购商家生态副总裁胡晓昱介绍 ，过去 ，
目前 ，会上，
海底捞的线上新业态门店已超过1000家 ，共建标准 ，以“平台数据测品×源头工厂共创”探索C2M模式 ：平台洞察消费需求 ，推出下饭火锅菜 、实现经营效率的最大化 。是给商家生意带来的真实变化 。而是一套连接上下游的AI商业系统 。‘问鼎’不是用AI替代经营者 ，每年联合品牌打造超14万款数字化新品；在会员运营上 ，通过联合淘宝闪购 ，
记者了解到 ，
“问鼎不只是一个工具 ，