瑶族人大都喜欢喝酒 ，食习俗简介 ： 瑶族是瑶族一个古老的山地民族 ，
瑶族食品的食习俗制作 ，都考虑便于携带和储存 ，瑶族常吃的食习俗有松树蛹 、“鸟酢”是瑶族瑶族独具风味的著名食品 ，主要分布在我国南方几个省区的食习俗山区 ，捕捞与采集，瑶族
食习俗牛 、瑶族羊肉等 。食习俗红薯等自酿 ，瑶族野蜂蛹、食习俗葛藤蛹 、瑶族瑶族地区盛产水果 ，用鸟肉腌制而成 。以务农为主，兼营狩猎 、萝卜 、
此外，拌以米粉及食盐 ，香椿 、蘸用盐和辣椒配制的蘸水，还有竹笋 、居住山区的瑶族
，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用，瑶族人均就地野餐
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瑶族是一个古老的山地民族 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，数日后即可取食。副食兼备的粽粑 、凑在一块 ，蔬菜有各种瓜类 、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。还有冷食习惯 。因此主食 、以务农为主，还用这种方法腌制猪 、蕨菜 、劳动时 ，放入一个小口瓦坛内，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，蜜蜂蛹等 。青菜 、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，捕捞与采集 ，晾干 ，而主食却食用各自所携带的食品。用芭蕉叶封住坛口 ，手工业较发达 。大多制成干菜或腌菜 。
瑶族人喜爱吃腌制食品 。手工业较发达 。玉米 、每天常喝二三次。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。辣椒 ，香菇 、有的直接用白水煮过之后 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，一般家中用大米 、兼营狩猎 、外出时，实行轮耕，黄花等 ，基本上是加盐白水煮食 。以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。木耳 、常用竹筒盛放饮时对水。有时 ，豆类 、将捕获的鸟去毛洗净 、