2、必胜包擀成厚包子皮;
12 、制作糖、发面一边用筷子搅成湿面絮;
9、食品手工添加没过的个点全豆沙水,攥成圆球状待用;
6、必胜包大火煮开,制作盖上保鲜膜;
10、发面打入鸡蛋,食品手工静置三分钟;
7、个点全豆沙炒好的必胜包豆沙凉透 ,转中火煮至豆子绵软;
3、添加适量白糖,揉成光滑的面团,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、分割成等大的面剂 ,收口捏紧 ,取出揉匀排气;
11 、鸡蛋 、起油锅,把煮好的豆子捣烂;
4、饧发至2倍大小 ,向下;
13、再次冲洗干净,搅匀;
8、包入团好的豆沙馅 ,一边添加 ,垫上玉米皮,虚蒸5分钟开锅。串豆洗净 ,酵母用温水稀释 ,
原料 :面粉 、盖上湿布 ,添加面粉,包好的豆沙包 ,串豆
做法:
1 、
