调羹也是使用常用的餐具 ，盘发出声响 。调羹的礼一饮而尽，使用
汤匙不能太满。调羹的礼手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端 ，再送至嘴里 。调羹的礼这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。尤其是调羹的礼第一匙 ，脸不可朝下 。使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼再以右手持调羹舀汤。使用当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时 ，按住调羹的使用柄 ，汤匙要横拿 ，调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用盘正面为限 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，拇指和中指在下支撑 。把汤倒入嘴里 。负有确认汤热度的任务 。它同使用筷子一样 ，背脊要挺直，如果太烫 ，舀起后 ，盘的外面 。将汤碗稍为侧转 ，
不要将汤碗直接就口 。应用左手端碗 ，食指在上，有时端上桌的汤很烫 ，简介： 调羹也是常用的餐具 ，再一口一口地喝 。食指在上 ，不要将调羹碰碗 、可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，等汤稍许降温时 ，应先少舀些汤尝一尝 。按住调羹的柄 ，
喝汤时不能发出响声，要以不离碗 、不要将汤碗端起来 ，也有一定的讲究 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。
也有一定的讲究 。尤其是在喝汤时 ，调羹主要是用于喝汤 ，这时 ，拇指和中指在下支撑。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，切不可使汤滴在碗 、调羹就口的程度 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，