3 、油鸡油鸡水开后大火蒸8～10分钟 ，简单生抽一汤匙 、做简撒上葱花和红椒丝 。版葱浸入冰水中 。鲜嫩
5 、美味把蒸好的油鸡油鸡鸡腿用冷水冲凉后 ，姜切片 ，简单再加一茶匙料酒 ，做简浇上一汤匙生抽 ，版葱
做法 ：
1、鲜嫩盐半茶匙（约3g） 、美味用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，油鸡油鸡
6 、色拉油两汤匙 、腌制30分钟 。烧热后马上淋在鸡块上即可 。方便入味 。葱切段 ，把腌好的鸡腿排在上面 。红椒 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，鸡腿洗净沥干 ，入蒸锅中，鸡腿凉透后 ，料酒一茶匙、
4 、
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、
2 、切块装盘 ，红椒切丝。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。
盘中放姜片和葱段 ，用牙签戳些洞洞 ，