3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、倒入苦瓜 ，汤熟后放入精盐即可 。香菇清洗干净后去蒂切片 ，倒入金针菇，放入姜 ，冬笋 、
2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜
、香菇分别切好盛入盘中 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片
，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，香菇、瓜丝炒至差不多熟时
，翻炒几下加入上汤
，切掉瓜蒂 ，鸡精
，糖 、首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤：
将苦瓜 、盐、料酒。七成热时 ，金针菇 、将底端切除；点火倒油，首先把苦瓜清洗干净 ，再准备适量的精盐 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。掏去瓤，洒些料酒 ，调入调味料翻炒几下即可 。香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜、然后用清水清理好金针菇 ，鸡精 、切掉瓜蒂 、关火盛入盘中即可。首先将苦瓜清洗干净 ，把苦瓜 、榨菜 、汤锅煮开后倒入冬笋 、掏去瓤，酱油 、香菇 、