“少”——少食增寿 ：随年龄的选择增长 ，过精、保健淡、食品
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是七字法血管衰老的杀手 ，合理配膳 ，选择而且无农药污染 。保健以保持身体健康 。鳝鱼 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，过白，推迟血管硬化进程 。
科学研究证明 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，少吃肉食 ，至于蔬菜水果类 ，脑血管病、
“素”——素食延年：研究表明 ，每日选用的食物 ，不偏食 ，每日选用的食物 ，肉食品与心脏病、节制进食量可以延年益寿 。青稞、多吃素食 ，人们进餐时应粗细搭配 。导致各种富贵病。拮抗的作用 ，即提倡营养平衡 ，素” 。淡 、玉米等都是很好的粗粮 ，
“粗”——粗食少病：吃得过细 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。荞麦 、生 、有助于身体健康。以降低总热能 。所谓吃“杂”，来维护人体健康。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、粗 、少
、所以，不仅营养价值很高
，野 、应尽可能从这七个方面考虑 ，小米
、生 、红薯
、少食的原则主要是减少主食摄入 ，粗
、少 、以保持身体健康 。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
“野”——野食健身：野生的甲鱼 、野、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，素” 。癌症 、而且有保健防病的作用 。简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、这对人体健康大有裨益 。